Новости

Отмечаем день науки

8 февраля 2019 года в колледже была проведена научно-практическая конференция «Исследовательская работа как залог формирования компетенции специалиста»

Конференция началась с просмотра фильма «Нобелевские лауреаты из России и СССР», затем председатель студенческого научного общества, к.б.н. Волошина Г.В. рассказала о работе, проведенной совместно со студентами в 2018 году. 

Основная часть конференции была представлена  исследовательскими научными работами студентов технологического  и товароведного отделений колледжа:

Хмелик Валерией, группа 16.233Т – Исследование полезных свойств коктейлей-милкшейков.

Дружковой Марией, группа 16.233Т – Разработка рецептуры  фруктовых смузи и их органолептическая оценка.

Кремневой Анной, группа 16.242Тв  – Маркетинговые исследования и сравнительная оценка качества молочного и  темного шоколада.

Зайцевой Екатериной, группа 16.242Тв – Органолептические исследования овсяных хлопьев разных производителей.

Цокуровой Татьяной, группа 16.242Тв – Исследование качества сыра рассольного (Сулугуни) разных производителей.

Представление работ сопровождалось презентациями и опытными образцами изготовленной продукции.