350020 г. Краснодар, ул. Бабушкина, 307
Телефон/факс: (861) 255-65-69, (861) 255-65-57 koltk@rambler.ru

Перечень реализуемых программ

Перечень реализуемых программ по профилю РЦ

1.     Образовательные программы подготовки специалистов среднего звена:

19.02.10 Технология продукции общественного питания

43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании

43.02.11 Гостиничный сервис


Программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессиям:

       19.01.17 Повар,кондитер;

       43.01.01 Официант, бармен;


    

2.      Программы дополнительного профессионального обучения – программы профессиональной подготовки, переподготовки, повышения квалификации рабочих, служащих по профессиям:

-Аниматор в гостиничном сервисе и туризме 

-Деловой этикет

-Делопроизводство в управлении организацией 

-Горничная 2 разряда

-Портье 3 разряда

-Пекарь 3 разряд

-Повар 3, 4, 5 разряд

-Кондитер 3,4, 5  разряд

Изготовление конфет ручной работы

-Лепка животных из мастики 

-Лепка цветов из мастики по англ. технологии 

-Шоколатье

-Новые технологии оформления тортов

-Приготовление безалкогольных коктейлей

-Официант 3,4,5  разряд

-Бармен 4, 5 разряда 

-Современные тенденции развития ресторанного бизнеса: курс начинающих официантов